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BÄCKEREI DER SÖHNE MARIENS

"La Miche d’Or"


Que de bonnes choses...Le gâteau aux fruits «Couronne fruitée»
Einige der feinen Produkte, die in der Bäckerei „La Miche d’Or“ hergestellt werden.

In Lac-Etchemin, in der Residenz der Söhne Mariens, „Marienthal“ beschäftigen sich einige Ordensbrüder mit der Bäckerei „La Miche d’Or“. Sie backen verschiedene Brote und Backwaren.

Die Vorbereitung des Brotes
Die Vorbereitung
des Brotes
vor dem Backen.

Brot: Weißbrot (mit Milch), Vollkornbrot, Biologisches Brot, Rosinenbrot, Baguette, Bauernbrot, usw.

Die Bäckerei „La Miche d’Or“Mit biologischen Bestandteilen
Die Söhne Mariens sparen nicht mit ihren Kräften, um ihren Kunden
frische Produkte mit natürlichen und biologischen Bestandteilen anbieten zu können.

Backwaren: Brioche (ohne Glasur, mit Vanille- oder Schokoladeglasur) Datteltörtchen, Zuckerkuchen, Schokoladetorten, Karottentorten, Früchtekuchen, Mandelkekse)

Von den saisonalen Spezialitäten sei der Früchtekuchen erwähnt: „Fruchtkrone“.

Um die Verteilung zu erleichtern, wird das Gebäck an zwei Orten verkauft: in Quebec im Zentrum der Immaculata und in Lac-Etchemin in Marienthal.


© 1998 - Alle Rechte vorbehalten: ÉDITIONS CO. DAME, Quebec, Kanada

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